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Salate

Knackig und frisch!

Salate mit Rohkost oder Gemüse

Rohkostsalat mit Joghurtdressing oder  Olivenöl und Balsamicoessig, oder Himbeerdressing, oder leichtes Honig-Senfdressing
Waldorfsalat
Möhren-Apfel-Walnüsse- Salat mit Kräuter-Vinaigrette
Rote Beete Carpaccio mit Frischkäse, Orangenfilets und Walnüssen
Gurkensalat in Rahm mit frischem Dill
Bunter Zucchinisalat
Grüner Bohnensalat mit Zwiebeln (mit Essig & Öl)
Krautsalat (klassisch)
Paprikasalat (bunter Paprika mit leichtem Essig & Öl & Kräuterdressing)

Salate mit Wurst oder Geflügel

Feiner Fleischsalat
Broccoli-Schinken-Salat
Bayrischer Wurstsalat
Argentinischer Rindfleischsalat
Geflügelsalat mit Obst

Salate mit Käse oder Ei

Griechischer Hirtensalat mit orig. Schafskäse
Eiersalat mit Champignons und Spargel
Mozzarella und Cocktailtomaten
Schweizer Käse-Wurst Salat mit Essig & Öl
Salat Nicoise (Thunfisch, Ei, grüne Bohnen, Tomaten)

Salate mit Nudeln

Bunter Pastasalat (mit Essig & Öl, gemischtem Gemüse)
Klassischer Nudelsalat (mit Mayonaisse, Wurststreifen, Gürkchen)
Fruchtiger Nudelsalat (mit Mayonaisse, Obst) vegetarisch
Pasta Venecia (mit Gurken, Zwiebeln, Dill)
Pennetini mit Gemüse (mit Essig & Öl, gemischtem frischen Gemüse)

Salate mit Kartoffeln

Rheinischer Kartoffelsalat (mit Mayonnaise, Wurst, Ei)
Bayrischer Speckkartoffelsalat (mit Essig & Öl)
Bunter Kartoffelsalat (mit Mayonnaise, mit bunten Paprikastreifen)
Pfälzer Kartoffelsalat (vegetarisch)

Salate mit Meeresfrüchten

Frutti di Mare - Meeresfrüchtesalat
Avocadohälfte mit Krabben, Gewürzen und Frischkäse gefüllt
Shrimpscocktail klassisch oder „Miami“ (mit Früchten)

Ihre Lieblingsmetzgerei!

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Unsere Öffnungszeiten:

Montag - Donnerstag
von 6.30 Uhr - 15.00 Uhr

Freitag
von 6.30 Uhr - 18.00 Uhr

Samstag
von 7:00 Uhr - 13.00 Uhr

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